Buffet
Een heerlijk buffet is de kroon op uw feest
Een heerlijk buffet is de kroon op uw feest. Bij ons vult u zelf uw buffet in. Tijdens een kort overleg stemmen wij de gerechtjes precies af op de wensen van u en uw gasten.
U kunt een selectie maken uit de verschillende producten. Wij verkopen het standaardbuffet vanaf € 17, -p.p., bij een minimale afname van 20 personen. U kunt uiteraard ook in overleg uw buffet helemaal zelf samenstellen.
Aanbod koude gerechten per buffet
Maak uw eigen selectie uit de verschillende gerechten en dat allemaal slechts voor de prijs vanaf € 17,00 p.p. Deze prijs geldt bij afname voor een groep van minimaal 20 personen. Wanneer het aantal personen afneemt, neemt de prijs per persoon toe.
U kunt binnen ons koude buffet kiezen uit de volgende gerechten:
- Zalmsalade met paling en garnalen
- Vleeswarenschotel
- Tomaten-mozarellaschotel met pesto
- Rundvleessalade met gevulde eieren, ham en asperges
- Diverse soorten vleeswaren
- Kipkerriesalade met kipfilet
- Eiersalade met bieslook
- Russische eiersalade met halve eieren
- Visschotel, rijk belegd met verschillende soorten vis
- Fruitsalade, onder andere met meloen, ananas en aardbeien
- Versgebakken stokbrood met kruidenboter
Aanbod warme gerechten
Maak uw eigen selectie uit de verschillende gerechten en dat allemaal slechts voor de prijs vanaf € 17,00 p.p. Deze prijs geldt bij afname voor een groep van minimaal 20 personen. Wanneer het aantal personen afneemt, neemt de prijs per persoon toe.
U kunt binnen ons warme buffet kiezen uit de volgende gerechten:
- Warme beenham in mosterdsaus
- Verse kipsaté met satésaus en kroepoek
- Rundergehaktballetjes in stroganoffsaus
- Runderstoofpotje met rijst of aardappelpuree
- Jakitori’s in zoete saus
- Kippenvleugeltjes
- Champignons in warme knoflooksaus
- Tortellini kaas in tomatensaus
- Aardappelgratin
- Gegrilde groente
Wilt u een combinatie van deze gerechten bestellen? Geef het minimaal 2 dagen van tevoren aan ons door. Zo weet u zeker dat u alles terugziet op het buffet.
Andere types buffetten
Naast de warme en koude buffetten, bieden wij een aantal themabuffetten aan. Voor meer informatie kunt u altijd contact met ons opnemen.
Deze mogelijkheden zijn als volgt:
Deze mogelijkheden zijn als volgt:
Italiaans buffet
- Ham met meloen
- Italiaanse vleeswarenschotel
- Tomaat/ mozzarella/ pesto schotel
- Kip pesto salade
- Tortellini met groenten en roomsaus
- Lagagne bolognese
- Penne pasta met kip en ananas
- Pasta met diverse soorten vis
- Ciabatta brood met kruidenboter en tapenade
Spaans buffet
- Scampies in knoflook/pesto marinade
- Gevulde champignons
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- Kipvleugels in piripirisaus
- Tortilla
- Spaans stoofpotje
- Pincho's [ gemarineerde vleesstokjes]
- Kip met spek
- Olijf/mozzarella stokjes
- Gemarineerde olijven
- Inktvisringen
- Paella
- Patatas bravas
- Spaans borrelbrood
- Knoflookbrood
Indonesisch buffet
- Pisang goreng
- Bami/ Nasi
- Daging rendang
- Rempeng balletjes
- Ayam kerry
- Babi pangang
- Yakitori's
- Kipsate
- Sajoer boontjes
- Roerbakgroenten
- Champignons in knoflooksaus
- Eieren in kerriesau
- Kroepoek/ Atjar
- Zoetzure salade
Tapas buffet
- Diverse spaanse vleeswarenschotel
- Crustini's met serano ham
- Papadews
- Gevulde tomaatjes met tonijntapenade
- Olijf/mozarella spiesjes
- Kipvleugeltjes piri piri
- Kipspiesjes
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- Patatas bravas
- Scampi's
- Tortilla
- Gepofte champignons
- Merquez worstjes
- Brood met Aoli en tapenade
- Stokbrood kruidenboter
- Gepresenteerd in aardewerk schaaltjes
Dessertbuffet
- Tarte tatin
- Huisgemaakte Tiramisu
- Verse fruitsalade met slagroom
- Diverse soorten ijs met oubliehoorn
- Diverse soorten ijstaart
- Diverse soorten gebak
- Diverse smaken bavarois
- Biertje (Vanillevla met slagroom)
- Hangop (uitgehangen yoghurt)
- Brownie
- Huisgemaakte appeltaart
- Profiteroles
- Chocolade mousse
- Chocolade fontein met vers fruit en andere zoetigheden
- Wentelteefjes met warme kersen en vanille ijs
Seizoensbuffetten:
Stamppotbuffet
- Zuurkool
- Andijviestamppot
- Hutspot
- Stoofpotje rundvlees
- Rookworst
- Bal gehakt
- Augurken
Kerstbuffet
- Smeersels met brood
- Verschillende vissoorten
- Meloen met Italiaanse ham
- Fricandeau met cranberrysaus
- Runderrollade met aardappelgratin
- Stoofperen
- Gesmoorde oosterse groenten met gambas
- Stoofpotje met puree en rode kool
- Kipsate met kroepoek